My Fair Lady

Latijse naam

Zea Mays

Teeltinfo

Zaaien: vanaf april tot eind juni
Rij-plantafstand: 75 x 20 cm
Oogsten: vanaf augustus tot oktober

Beschrijving gewas

In Nederland wordt al 30 jaar suikermaïs geteeld, het verschil tussen suikermaïs en koeienmaïs is dat de suikers niet omgezet worden in zetmeel, daarom smaakt suikermaïs zo heerlijk zoet. Naast de welbekende gele kleur bestaat er ook suikermaïs, die tweekleurig is. Suikermais ‘My Fair Lady’ is een tweekleurig hybride-ras met een goede productie. Het gewas vormt slanke kolven met een lengte van 18-20 cm. De maiskorrels hebben een zachte textuur en een zeer zoete smaak

Verzorging gewas

Vanaf eind april tot eind juni is vijf keer suikermais gezaaid met tussenpozen van enkele weken, zodat we onze afnemers gedurende een langere periode van suikermais kunnen voorzien.
Tussen de suikermais is een aantal keren het onkruid geschoffeld en geplukt. De suikermais is geteeld zonder gewasbeschermingsmiddelen toe te passen.
De suikermais wordt met de hand geoogst door Nederlandse arbeidskrachten.

Bereiding

Wist u dat maïs eindeloos veel lekkere mogelijkheden heeft? Wat dacht u van maïs met peterselieboter? Of maïs op de barbecue? Maïs is heerlijk bij een hoofdgerecht, maar ook onweerstaanbaar als verantwoord tussendoortje.

Bestellen?

€ 2,00 (per kolf)