Boek - Koken met Lupine
Hoera voor de lupineboon, want dit voedingsmiddel kan nog veel meer dan alleen lekker smaken!
Met deze hoogwaardige eiwitbron en duurzame vleesvervanger geef je je dagelijkse kost een gezonde kick en je lichaam meer glans. Nodig je vrienden uit voor crunchy lupinegranola, lupinesoep met avocadoballetjes, pompoen-lupinequiche of frozen lupineyoghurt met frambozen en ervaar de voordelen van het powereiwit lupine.
En wist je dat droge lupinebonen wel 40 procent vezels bevatten.
Een boek met informatie over de peulvrucht lupine. Vrolijke gezonde recepten en feitjes over de lupineboon.
Auteur: Martina Kittler en Barbara Klein
Nederlands Paperback 9789044751093 15 juni 2018 96 pagina's