Red Tide

Latijse naam

Allium cepa

Teeltinfo

Zaaien: april-juli  
Rij-plantafstand: 30 x 10 cm 
Oogsten: vanaf begin augustus

Beschrijving gewas

De ui is een plant uit de lookfamilie. De Red Tide is een middenvroege rode hybride ui met goede doorkleuring, uitstekende opbrengst en goede bewaareigenschappen. De Red Tide is een zaai ui, die ook prima gezaaid kan worden in perspotjes.

Verzorging gewas

Bereiding

De Red Tide ui is een pikant smakende ui. Uitstekend geschikt om rauw te verwerken in salades of als smaakmaker bij vele gerechten.
Pastinaak stamppot met rode uien saus

Pastinaak stamppot met rode uien saus

Lees verder.