Artisan Green Tiger
Latijse naam
Solanum lycopersicum
Teeltinfo
Zaaien: begin april
Uitplanten: vanaf half mei buiten
Rij - plantafstand: 50 x 150 cm
Oogsten: augustus- oktober
Beschrijving gewas
Artisan Green Tiger tomaten zijn licht- en donkergroen gestreept en hebben een groene binnenkant, die geler wordt naarmate de tomaat rijper wordt. De tomaten hebben een rijke, zoetzure smaak. Het formaat van de Artisan Green Tiger tomaat is tussen dat van een cherry tomaatje en gewone tomaat.
De Artisan Green Tiger tomaatjes zijn beter bestand tegen de gevreesde schimmelziekte Phytophthora.. De ziektegevoeligheid is laag, dus de kans op veel oogst groot!
Verzorging gewas
De planten zijn begin april in perspotjes gezaaid in de boerderij, waar een constante temperatuur is van ongeveer 16 graden. Direct na opkomst zijn de planten geplaatst in de foliekas, waar ze beschut tegen regen en wind staan en waar ze wennen aan het verschil in dag en nacht temperatuur.
Met een folielegger is een deel van de grond buiten afgedekt met een baan biologisch afbreekbare folie. Hierdoor komt er minder onkruid. Onder deze folie is een druppelslang gelegd, om de planten water te kunnen geven.
Midden mei zijn de tomaten plantjes in de open lucht geplant. Bij droog weer krijgen de tomaten water met een druppelslang. Hierbij wordt het gewas niet nat, waardoor de kans kleiner is dat de tomaten aangetast worden door de schimmel phytophthora. Op deze manier hoeven we geen/minder gewasbeschermingsmiddel voor toe te passen. Bij de tomaten zijn kastanjepalen met gladde ijzerdraad geplaatst op een hoogte van ongeveer 1,50 meter. De tomaten zijn met jute touwen aangebonden, waarna deze naar boven geleid worden. De zij scheuten worden regelmatig verwijderd (dieven genaamd).
Tussen de banen met biologisch afbreekbare folie is een aantal keren het onkruid geschoffeld en geplukt.
Vanaf het moment dat de planten bloemetjes hebben zijn de tomaten om de 2/3 weken extra gevoed met de bladmeststof Alga Bloom. Alga Bloom is een organische basisvoeding die speciaal is gemaakt voor het natuurlijk telen op aarde. Alga Bloom is een natuurlijke voedingsstof en bevat algen en zorgt voor gezonde, stevige planten en een rijke bloei.
Bereiding
Geniet van de bijzonder smakelijke Artisan Green Tiger tomaatjes. Zo lekker smaakvol met een rijke, zoetzure smaak, dat lekker buiten zongerijpt is.