Bonensoep

Ingrediënten

Bereidingsstappen

  1. Als basis voor bonensoep, de bonen wassen en met vers koud water een nacht laten weken.
  2. De volgende dag een halve liter weekvocht afmeten, de rest weggooien.
  3. Het weekwater met de bouillon vermengen en de bonen toevoegen.
  4. Dit is een prima basis voor een (h)eerlijke soep.