Geroosterde spruitjes

Ingrediënten

500 gram spruitjes

 2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels balsamico
 
2 knoflookteentjes, grof gesneden

Peper

Zeezout

Bereidingsstappen

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Snij een stukje van de stronkjes van de spruitjes af en verwijder de buitenste stugge blaadjes. 
3. Snij vervolgens de spruitjes door de helft.
4. Doe de spruitjes in een kom met een scheut olijfolie, en klein scheutje balsamico,
5. knoflook en peper & zout. Hussel goed door elkaar en laat even staan tot de oven heet genoeg is.
6. Bak de spruitjes op een bakplaat (met bakpapier) met de snijkant naar beneden voor ongeveer 15 – 20 minuten.